אם אתם חוגגים את חג השבועות, כנראה שאתם יודעים מה הקשר בינו לבין מאכלים חלביים. אה, לא? אז בואו ונסביר לכם. בחג השבועות ניתנה התורה לעם ישראל על הר סיני. התורה נמשלה לחלב מכיוון שהיא מתאימה לכל אדם בכל גיל כמו החלב. אז כדי לסמל את עניין הקשר בין התורה אל החלב, נוהגים לאכול מאכלי חלב בחג השבועות.

מה אפשר להכין ממוצרי חלב?

חומר הגלם הבסיסי ממנו מייצרים את מוצרי החלב הוא כמובן החלב. אך מהמוצרים החלביים ניתן להרכיב עוד אין ספור מאכלים חלביים. ניתן להכין עוגות טעימות בשילוב גבינות שונות וחמאה, ניתן גם לאפות לחמים על בסיס חלב וכן למלאות מאפים במגוון מילויים חלביים – שוקולד, חמאה וגבינות מלוחות. בנוסף לכך, ישנו דבר נוסף אשר מאפיין את האוכל החלבי והוא הקלילות. ראו לדוגמה קייטרינג חלבי באזור המרכז!

ההבדל בין מאכלים חלביים למאכלים אחרים

בניגוד למאכלים רבים שאינם מבוססים על חלב, האוכל החלבי אינו מכביד על הקיבה ואינו גורם לתחושת מלאות. אם ניקח לדוגמא אוכל בשרי – בשר, או עופות וכן דגים, נגלה כי הם מכילים הרבה מאוד שומנים אשר מכבידים על הקיבה וגורמים לאדם שאוכל אותם לתחושת כבדות ולעיתים קרובות גם לאי נוחות מסוימת.

מגשי אירוח לשבועות

מתעניינים באוכל חלבי וטעים לחג השבועות? הגעתם למקום הנכון! מגשי אירוח מהווים פתרון מוצלח לסעודת חג חלבית. כן, כן, אפשר בהחלט לצאת ידי חובת אכילת מאכלי חלב על ידי הגשת מגשי אירוח חלביים. אצלנו תמצאו מגוון גדול של מגשי אירוח לשבועות אשר מכילים מאכלים חלביים לרוב.

מיני מאפים, לחמים, גבינות מלוחות, גבינות קשות וכמובן גם מגוון גלידות חלביות משובחות ופרלינים איכותיים בטעמים שונים.

> קראו בהרחבה על מגשי אירוח בתל אביב!